Moringa-Brot
Rezept für ein ein herzhaftes, köstliches Vollkornbrot mit Moringa und ohne Zuckerzusatz. Hervorragend als Beilage geeignet oder leicht geröstet mit dem Brotaufstrich Ihrer Wahl!
Moringa-Eistee
Portionen:
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Menge der getrockneten Blätter bestimmen, die Sie z.B. für eine Kanne Moringa-Tee benötigen. Warmes Wasser in das gewählte Gefäß geben. Kochendes Wasser zerstört die Nährstoffverbindungen in Moringa, lassen Sie es daher zuerst abkühlen.
Nach der Hälfte der Ziehzeit, ca. 5 Minuten, Zitronenscheiben und Ingwerraspeln hinzufügen und noch etwas ziehen lassen. Danach den Tee abgießen und mit Honig süßen. Eiswürfel dazugeben und mit einer Scheibe Zitrone und frischen Minzblättern garnieren. Voilá!
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